La condición principal es su uso alimentario, que unido a la ausencia visual de sus juntas hacen que su continuidad y formas le den un carácter único no dejando lugar para que las bacterias aniden ya que es donde preparamos y elaboramos los alimentos que luego vamos a degustar. Los copetes en radio curvo , la fregadera integrada permiten una fácil limpieza , eliminando cualquier tipo de mancha , siendo muy resistente a los productos químicos o de limpieza.